Triển lãm ẩm thực Nhật Bản: Cầu nối văn hóa và kinh doanh tại Hà Nội

Anh Trinh
Sự kiện đặc biệt mang tên “Triển lãm sản phẩm - giới thiệu và trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản” đã diễn ra tại khách sạn Hà Nội Golden Lake hôm 16/4. Sự kiện này không chỉ thu hút hàng trăm sản phẩm thực phẩm độc đáo từ Nhật Bản mà còn tạo không gian giao lưu văn hóa và kết nối doanh nghiệp trong ngành thực phẩm và đồ uống (F&B).

Triển lãm ẩm thực Nhật Bản: Cầu nối văn hóa và kinh doanh tại Hà Nội

trien-lam-am-thuc-nhat-ban-cau-noi-van-hoa-va-kinh-doanh-tai-ha-noi-dulichvietnam-1746558340.jpg
Triển lãm là cơ hội vàng cho các nhà hàng, siêu thị, và các doanh nghiệp F&B tại Việt Nam để tiếp cận nguồn thực phẩm chất lượng cao từ Nhật Bản

Cơ hội kết nối doanh nghiệp

Triển lãm là cơ hội vàng cho các nhà hàng, siêu thị, và các doanh nghiệp F&B tại Việt Nam để tiếp cận nguồn thực phẩm chất lượng cao từ Nhật Bản. Đồng thời, sự kiện cũng giúp họ khám phá những xu hướng mới nhất trong thị trường F&B ở nước ta. Đây là dịp để các doanh nghiệp gặp gỡ các chuyên gia và khách mời trong ngành.

Sự kiện lần này diễn ra sau thành công của triển lãm đầu tiên vào tháng 12 năm trước tại TP Hồ Chí Minh. Được đồng tổ chức bởi Kamereo và Gyomu, hai thương hiệu cung ứng nguyên liệu hàng đầu, triển lãm đã đánh dấu một bước tiến quan trọng trong quan hệ hợp tác giữa hai bên.

Kamereo và Gyomu: Đối tác chiến lược

Kamereo là nền tảng cung ứng thực phẩm B2B hàng đầu Việt Nam, trong khi Gyomu Japan là chuỗi siêu thị bán sỉ thực phẩm Nhật Bản. Sự hợp tác giữa hai thương hiệu này không chỉ khẳng định cam kết phát triển dịch vụ bền vững mà còn mở ra nhiều cơ hội hợp tác cho các doanh nghiệp đang tìm kiếm nguồn hàng Nhật chất lượng với giá cả cạnh tranh.

trien-lam-am-thuc-nhat-ban-cau-noi-van-hoa-va-kinh-doanh-tai-ha-noi-1-dulichvietnam-1746558340.jpg
Gyomu trưng bày nhiều sản phẩm tiêu biểu và tổ chức các buổi dùng thử

Tại sự kiện, Gyomu trưng bày nhiều sản phẩm tiêu biểu và tổ chức các buổi dùng thử. Đặc biệt, khách tham dự còn có cơ hội học hỏi từ các đầu bếp Nhật Bản về cách nấu ăn với nguyên liệu Nhật Bản.

Những trải nghiệm đáng nhớ

Hơn 500 doanh nghiệp F&B đã tham gia sự kiện, bao gồm các nhà hàng, quán ăn, và chuỗi siêu thị. Ông Ishida Ken, đại diện của Gyomu Japan cho biết: “Chúng tôi rất vui mừng khi được phối hợp với Kamereo tổ chức sự kiện này. Đây là cơ hội tuyệt vời để chúng tôi giới thiệu những sản phẩm chất lượng cao của Nhật đến thị trường Việt Nam.” Ông cũng nhấn mạnh rằng sự kiện không chỉ nhằm quảng bá ẩm thực Nhật mà còn tạo nền tảng hợp tác bền vững với các đối tác phân phối trong nước.

Bên cạnh việc giới thiệu sản phẩm, những món ăn chế biến từ nguyên liệu của Gyomu Japan đã khiến người tham dự thích thú. Mỗi món ăn đều mang đến hương vị tinh tế của văn hóa ẩm thực Nhật Bản, giúp khách hàng hiểu rõ hơn về sự phong phú trong ẩm thực của nước này.

trien-lam-am-thuc-nhat-ban-cau-noi-van-hoa-va-kinh-doanh-tai-ha-noi-3-dulichvietnam-1746558340.jpg
 

Khách tham dự còn được nhận tư vấn về cách chọn nguyên liệu, quy trình chế biến món ăn chuẩn Nhật và phong cách thưởng thức truyền thống từ các chuyên gia có mặt tại sự kiện. Điều này mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho những ai yêu thích sự tinh tế trong ẩm thực.

Ông Taku Tanaka, đại diện của Kamereo, đã nhấn mạnh vai trò của công ty trong việc đảm bảo sản phẩm của Gyomu Japan sẽ được phân phối đến tay khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả. Ông khẳng định: “Flavors of Japan không chỉ là bước khởi đầu cho những mối quan hệ hợp tác chiến lược lâu dài giữa doanh nghiệp Nhật Bản và Việt Nam mà còn góp phần thúc đẩy giao thương giữa các doanh nghiệp F&B.”