Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk 2026: Từ “vua trái cây” đến hành trình trải nghiệm Tây Nguyên

Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk 2026: Từ “vua trái cây” đến hành trình trải nghiệm Tây Nguyên

Thông tin được ông Đào Mỹ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk, Trưởng Ban tổ chức Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026, công bố tại buổi họp báo diễn ra chiều 20/7 ở Hà Nội.

Theo Ban tổ chức, lễ hội được triển khai tại phường Buôn Ma Thuột, xã Krông Pắc, phường Tuy Hòa và các vùng chuyên canh sầu riêng trên địa bàn tỉnh. Không gian sự kiện được mở rộng từ trung tâm đô thị đến vùng nguyên liệu, tạo nên hành trình trải nghiệm kết nối nông nghiệp, ẩm thực, văn hóa và du lịch.

Lễ khai mạc dự kiến diễn ra lúc 20 giờ ngày 15/8 tại Quảng trường 10/3, phường Buôn Ma Thuột; được truyền hình trực tiếp trên VTV8 và tiếp sóng trên các nền tảng của Báo và Phát thanh, Truyền hình Đắk Lắk.

17 hoạt động mở rộng không gian du lịch mùa sầu riêng

Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk 2026 gồm 17 hoạt động, trải dài từ giai đoạn quảng bá trước khai mạc đến hết kỳ lễ hội. Chuỗi chương trình kết hợp giữa văn hóa, nghệ thuật, xúc tiến thương mại, kết nối đầu tư và trải nghiệm tại vùng trồng.

Theo ông Đào Mỹ, lễ hội hướng đến tôn vinh người nông dân, doanh nghiệp và các chủ thể tham gia chuỗi giá trị ngành hàng sầu riêng; đẩy mạnh xúc tiến thương mại, kết nối đầu tư, mở rộng thị trường xuất khẩu, đồng thời phát triển du lịch nông nghiệp gắn với bản sắc văn hóa địa phương.

Không chỉ đưa sản phẩm từ nhà vườn đến không gian trưng bày, lễ hội còn tạo điều kiện để du khách trực tiếp tham quan vùng chuyên canh, thưởng thức sầu riêng tại vườn và tìm hiểu quy trình sản xuất, thu hoạch, chế biến.

Qua đó, một trái sầu riêng không còn chỉ được nhìn nhận như nông sản hàng hóa, mà trở thành điểm khởi đầu cho những câu chuyện về vùng đất, con người, văn hóa canh tác và nhịp sống địa phương.

Hành trình 500 xe bán tải hướng tới kỷ lục thế giới

Một trong những điểm nhấn đáng chú ý của lễ hội là chương trình diễu hành khoảng 500 xe bán tải chở sầu riêng từ xã Krông Pắc về phường Buôn Ma Thuột.

Đoàn xe dự kiến được trang trí đồng bộ bằng hình ảnh, màu sắc và biểu tượng nhận diện sầu riêng Đắk Lắk, tạo nên “dòng chảy” nông sản trên các cung đường nối vùng chuyên canh với trung tâm lễ hội.

Hoạt động mang tên “Hành trình Sầu riêng Đắk Lắk - Kết nối vươn xa” được tổ chức với mục tiêu hướng tới xác lập Kỷ lục Guinness thế giới. Nếu được triển khai thành công, đây không chỉ là màn trình diễn có quy mô lớn, mà còn là cách kể chuyện trực quan về năng lực sản xuất và sức sống của vùng sầu riêng Đắk Lắk.

Hình ảnh hàng trăm xe bán tải mang theo “vua trái cây” vượt qua những cung đường cao nguyên cũng được kỳ vọng trở thành chất liệu truyền thông giàu ấn tượng, giúp thương hiệu sầu riêng Đắk Lắk tiếp cận rộng rãi hơn với du khách và thị trường quốc tế.

102 món ăn mở ra cuộc khám phá vị giác

Từ ngày 15 đến 23/8, không gian ẩm thực sầu riêng dự kiến quy tụ khoảng 150-200 gian hàng, cùng sự tham gia của các đầu bếp, nghệ nhân và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực ẩm thực.

Tại đây, 102 món ăn chế biến từ sầu riêng sẽ được giới thiệu, hướng tới xác lập Kỷ lục Việt Nam. Bên cạnh những sản phẩm quen thuộc, chương trình được kỳ vọng mang đến nhiều cách kết hợp mới, cho thấy khả năng sáng tạo và tiềm năng chế biến sâu của loại nông sản đặc trưng này.

Không gian ẩm thực vì thế không đơn thuần là nơi thưởng thức món ngon. Đây còn là điểm gặp gỡ giữa nguyên liệu bản địa với kỹ thuật chế biến hiện đại, góp phần mở rộng biên độ giá trị của sầu riêng từ trái tươi sang các sản phẩm ẩm thực, quà tặng và hàng hóa có giá trị gia tăng cao.

Một công trình khác được kỳ vọng trở thành biểu tượng của lễ hội là tháp sầu riêng lớn nhất Việt Nam, dự kiến trưng bày tại Quảng trường 10/3. Công trình hướng tới xác lập kỷ lục quốc gia, đồng thời tạo thêm điểm check-in cho người dân và du khách trong những ngày diễn ra sự kiện.

Theo ông Trần Hồng Tiến, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đắk Lắk, chuỗi hoạt động hướng tới xác lập các kỷ lục quốc gia và quốc tế sẽ tạo hiệu ứng truyền thông mạnh, góp phần quảng bá những trải nghiệm khác biệt của địa phương.

Từ vùng nguyên liệu đến điểm đến du lịch

Bên cạnh những hoạt động hướng tới xác lập kỷ lục, Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk 2026 còn có đêm đại nhạc hội, diễu hành đường phố, không gian trưng bày sản phẩm sầu riêng và OCOP, hội nghị xúc tiến đầu tư phát triển hệ sinh thái sầu riêng bền vững, đấu giá sầu riêng tại vườn, tham quan vùng trồng, giao lưu văn hóa và trình diễn thời trang.

Chương trình “Check-in Lễ hội - Nhận quà liền tay” cũng được tổ chức nhằm tăng tương tác với du khách, khuyến khích công chúng chia sẻ hình ảnh và câu chuyện về điểm đến trên các nền tảng số.

Điểm mới của kỳ lễ hội năm nay nằm ở cách thiết kế chuỗi hoạt động theo hướng kết nối tương đối toàn diện giữa vùng nguyên liệu, chế biến, thương mại, du lịch và văn hóa. Thay vì giới thiệu từng khâu riêng lẻ, chương trình đặt các chủ thể trong cùng một hệ sinh thái, từ nhà nông, hợp tác xã, doanh nghiệp chế biến đến nhà đầu tư, đơn vị lữ hành và du khách.

Các hoạt động tham quan vùng trồng, thưởng thức sầu riêng tại vườn và giao lưu với người sản xuất cũng mở ra cơ hội phát triển những sản phẩm du lịch nông nghiệp theo mùa. Du khách đến Đắk Lắk không chỉ để “ăn sầu riêng”, mà còn có thể khám phá cảnh quan cao nguyên, tìm hiểu đời sống cộng đồng và cảm nhận bản sắc văn hóa tại nơi tạo ra sản vật.

Với khoảng 300.000 lượt khách được kỳ vọng trong thời gian tổ chức, lễ hội có thể góp phần gia tăng nhu cầu lưu trú, vận chuyển, ẩm thực, mua sắm và trải nghiệm tại địa phương. Đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp du lịch xây dựng những hành trình kết nối Buôn Ma Thuột, Krông Pắc, Tuy Hòa cùng các vùng chuyên canh sầu riêng.

Kết nối để nâng tầm thương hiệu sầu riêng Đắk Lắk

Đằng sau không khí lễ hội là mục tiêu dài hạn về nâng cao giá trị thương hiệu và phát triển bền vững ngành hàng sầu riêng. Thông qua các hoạt động xúc tiến đầu tư, hội nghị chuyên ngành và kết nối giao thương, Đắk Lắk kỳ vọng thu hút thêm nguồn lực vào chế biến sâu, bảo quản, logistics và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Nếu cà phê từ lâu đã trở thành biểu tượng của vùng đất cao nguyên, sầu riêng đang tạo thêm một lớp nhận diện mới cho Đắk Lắk. Sự kết hợp giữa hai sản vật chủ lực cùng không gian văn hóa đa dạng có thể giúp địa phương hình thành những sản phẩm du lịch nông nghiệp giàu bản sắc và có khả năng thu hút khách quanh năm.

Với chủ đề “Sầu riêng Đắk Lắk - Kết nối vươn xa”, lễ hội năm 2026 không chỉ tôn vinh một loại trái cây. Sự kiện còn mở ra hành trình đưa giá trị từ khu vườn bước vào đời sống du lịch, văn hóa và thương mại, qua đó định vị Đắk Lắk như một điểm đến giàu trải nghiệm của Tây Nguyên và duyên hải Nam Trung Bộ.